Detail Kopi Lanang Surabaya
Kopi " Lanang"
( Digiling sendiri, dikemas sendiri, dikirim sendiri, Tanpa Campuran sama sekali/ Murni)
Kopi ini disebut lanang lantaran bentuk bijinya berbeda dengan kopi pada umumnya. Lanang berarti laki-laki dalam bahasa Jawa. Disebut demikian karena bentuk biji kopi ini tunggal dan bulat, tidak terbelah seperti bentuk biji kopi pada umumnya. Meski demikian, sebenarnya kopi ini bukan varietas baru. Kopi lanang bisa dihasilkan oleh pohon kopi jenis robusta maupun arabika yang pada umumnya ditanam petani di Indonesia.
Tampilkan Lebih Banyak